| Clasificación |
641.30298316 C395 2019
|
| Autor(es) |
Equipo de chefs Instructores de la Sede Viña del Mar del Instituto Culinary
|
| Título(s) |
Cenas de Palacio: Un recorrido por los sabores de la Quinta Región
|
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
1a.ed
Instituto Culinary
Santiago, Chile
2019
|
| Notas |
|
| Resumen |
El Instituto Culinary, a través de este libro hace un recorrido por los sabores de la Quinta Región. |
| Descripción |
99 p.,fot.col |