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Código de lector
Clasificación
641.5952 K163 2002
Autor(es)
Kaneko, Yuya
Título(s)
Desde Japón: Recetas de la cocina japonesa
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
Origo Ediciones
Santiago, Chile
2002
Notas
Resumen
Se presentan los atractivos de la cocina japonesa. Una mirada a la historia, alimentos básicos, aportes nutritivos y recetas.
Descripción
84 p.
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